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投资项目
生物工程产品 —番茄红素生产工艺及应用
会 员 名 bjhsf 项目类别 水电能源
投资总额 不详 投资模式 合资
投资回收期 不详 年回报率 不详
投资地区 不详 发布时间 2005-10-24
联 系 人 方圆 联系手机
联系电话 010-51798128 E-mail信箱 bjhsf@bjhsf.com

该项目以新疆生产的番茄为原料,采用生物酶法处理、超临界CO2流体萃取方法和微胶囊化技术制备番茄红素。其技术特点如下:
  (1)工艺过程先进:采用超临界CO2萃取工艺,生产环境友好;低温萃取和分离,不破坏生物活性物质;在密闭的高压系统中进行,整个流程低温无菌;原料中的重金属、无机物和尘土等不会被CO2溶解带出;番茄红素中的溶剂残留被脱除;能耗低,热水、冷水均为闭路循环,无废水、废渣排放;CO2也是闭路循环,仅在排料时带出少许并自动逸散,对环境无污染。
  (2)生物酶法处理:生物技术酶法处理条件温和,破坏细胞壁结构,有利于番茄红素的浸出,同时将番茄红素—蛋白质复合体水解成番茄红素单体,更有利于番茄红素的提取。
  (3) 利用吸附结合洗涤进行多次重结晶,利用硅藻土等吸附剂进行吸附,能耗低,番茄红素纯度大于50%,最高可达80%以上。
  (4) 将番茄红晶体通过β—环状糊精等微胶囊壁材进行微胶囊化处理,获得一种微胶囊化的番茄红素,从而防止番茄红素氧化。
  目前,番茄红素主要用作天然色素、功能保健食品原料、药品原料和化妆品原料。
网 址:www.bjhsf.com
E-mail:j bjhsf@bjhsf.com
单位:鸿商富(北京)技术开发中心
地 址:北京市海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦A座1002室
邮 编:100037
电 话: 010-51798128, 51798158, 51798198, 51799938, 51799978
分机号: 112
传 真:010-51798199
联系人:方圆



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